Source : Unsplash
Bordeaux est une ville mondialement connue pour ses vins et son patrimoine viticole. Mais saviez-vous qu’elle abrite aussi un lieu unique dédié à la culture et aux civilisations du vin ? Il s’agit de la Cité du Vin, un espace architectural de 13 350 m² qui vous invite à découvrir le vin sous toutes ses facettes, à travers une exposition permanente, des expositions temporaires, des ateliers de dégustation, un parcours sensoriel, un belvédère panoramique et bien plus encore.
La première chose qui frappe quand on arrive à la Cité du Vin, c’est son bâtiment spectaculaire, conçu par les architectes Anouk Legendre et Nicolas Desmazières de l’agence XTU. Sa forme évoque à la fois le vin qui tourne dans le verre, les courbes de la Garonne et les vrilles de la vigne. Sa façade est recouverte de panneaux d’aluminium et de verre qui reflètent la lumière et changent de couleur selon l’heure du jour. La Cité du Vin est située sur les quais de Bacalan, à proximité du pont Chaban-Delmas et du futur quartier des Bassins à flot.
Voici une vidéo montrant ce lieu :
L’exposition permanente de la Cité du Vin vous propose de parcourir 19 espaces thématiques qui retracent l’histoire, la géographie, la culture, l’économie et les enjeux du vin dans le monde. Vous pourrez ainsi faire un tour du monde des vignobles grâce à une projection sur 3 écrans géants et au sol, écouter des témoignages de vignerons, admirer des œuvres d’art liées au vin, apprendre les secrets de la vinification, explorer les liens entre le vin et les religions, les arts ou la littérature, ou encore vous initier à la dégustation avec un compagnon numérique. L’exposition permanente est riche en contenus et en technologies multimédias qui rendent la visite ludique et captivante.
La Cité du Vin accueille également des expositions temporaires qui mettent en lumière un pays, une région ou un thème lié au vin. Par exemple, en 2021, vous pourrez découvrir l’exposition « Boire avec les dieux », qui explore les représentations du vin dans l’Antiquité grecque, ou l’exposition « Vignoble invité : Géorgie », qui vous fera voyager dans le berceau historique de la viticulture. Les expositions temporaires sont accessibles avec le même billet que l’exposition permanente.
Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur le vin ou simplement vous faire plaisir, vous pouvez participer à l’un des nombreux ateliers de dégustation proposés par la Cité du Vin. Vous pourrez ainsi apprendre les bases de la dégustation, découvrir les vins de Bordeaux ou d’autres régions du monde, comparer les accords mets et vins, ou encore vivre une expérience sensorielle inédite avec le parcours « Via Sensoria ». Les ateliers sont animés par des experts passionnés et adaptés à tous les niveaux.
Pour terminer votre visite en beauté, ne manquez pas de monter au belvédère situé au 8ème étage de la Cité du Vin. Vous pourrez y déguster un verre de vin (inclus dans votre billet) parmi une sélection de 20 vins du monde entier, tout en profitant d’une vue imprenable sur Bordeaux et ses alentours. Un moment magique à partager entre amis ou en famille.
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