L’œnotourisme en Inde : les meilleurs vignobles à visiter

Le vin fait briller le monde ! Siroter et tinter ce verre de vin pétillant tout en regardant le coucher de soleil doré embrasser des hectares de vignoble. C’est quelque chose que les amateurs de vin ne peuvent s’empêcher d’imaginer. 

Grâce à l’œnotourisme en plein essor en Inde, vous n’avez pas besoin de planifier une tournée internationale à part entière chaque fois que vous avez besoin de vacances consacrées au vin. Cet article présente les meilleurs endroits en Inde pour la dégustation de vin, vous avez donc le meilleur, juste le meilleur. Certains de ces vignobles ont également recours à un séjour qui suscite l’envie.

Vignobles Sula, Nashik

Probablement le nom le plus célèbre en matière d’oenotourisme en Inde. Sula a été créé en 1997 et est aujourd’hui le producteur des meilleurs vins en Inde et à l’étranger. Ajoutant à sa renommée est le Sula Fest annuel, qui est souvent qualifié de Mecque des vins. Le festival est organisé en février avec une cuisine exquise, un vin délicieux et beaucoup de choses à acheter. Le point culminant est sûrement une gamme d’artistes passionnante.

Voici une vidéo en anglais montrant cette région :

Si vous n’êtes pas en visite pendant le festival, Sula reste de toute façon ouvert aux visiteurs, proposant des visites de vignobles et la première station viticole de l’Inde appelée Beyond Vineyard Resort. Le tarif pour la visite des vignobles de Sula est de 250 INR par personne, tandis que l’entrée à cette cave de Nashik est gratuite.

Vignobles Four Seasons, Pune

Situé à 25 km de la ville de Pune, Four Seasons est votre propre petit paradis. Il s’agit d’un complexe de villégiature et d’un vignoble inspiré du Great Gatsby. Cette splendide propriété dispose de 14 grandes chambres, d’une piscine, d’un spa et d’une salle des fêtes pouvant accueillir jusqu’à 1000 personnes. Les amateurs de vin ne semblent pas en avoir assez des sentiers viticoles, de la salle de dégustation et du magasin de marchandises.

Même si tout semble si fantaisiste, le prix du forfait est assez correct. Pour seulement 3 500 INR, vous obtenez de la nourriture, 1 nuit et une boisson pour une personne. 

Château d’Ori, Dindori

Une cave en forme de dôme arrosée par trois lacs artificiels Chateau D’Ori est située dans le district de Dindori, Madhya Pradesh. Le vignoble bien agencé est situé au milieu d’un vaste réseau d’itinéraires à des fins diverses, allant de la visite guidée à l’entretien. 

La propriété a été construite en 2007 et abrite la plus grande plantation de merlot en Inde. Château D’Ori est considéré comme l’une des marques de vins haut de gamme, vous pourrez en déguster le meilleur dans la salle de dégustation intime de la propriété. L’œnotourisme en Inde serait un peu vide sans celui-ci.

Vignobles Grover, Bangalore

L’un des plus anciens producteurs de vin de l’Inde, Grover a été créé en 1988. Cependant, en 2012, Grover s’est associé à Vallée de Vin (producteur de Zumpa Wine), pour devenir une marque encore plus forte et concurrencer Sula. La visite se termine par un déjeuner et on peut également visiter la salle des tonneaux s’ils le souhaitent.