L’industrie européenne des boissons rafraîchissantes s’engage à poursuivre la voie de la santé
L’industrie européenne des boissons rafraîchissantes joue un rôle important dans la création d’un système alimentaire plus sain et plus durable en Europe. Elle a pris des mesures volontaires pour réduire la teneur en sucre de ses produits, offrir plus de choix aux consommateurs et promouvoir des pratiques responsables de marketing et de publicité.
Elle soutient également la stratégie « de la ferme à la fourchette » de la Commission européenne, qui vise à améliorer l’environnement alimentaire et à encourager des modes de vie plus sains et un meilleur bien-être.
La réduction du sucre
L’industrie européenne des boissons rafraîchissantes s’est engagée à réduire la teneur moyenne en sucres ajoutés de ses produits de 10 % supplémentaires d’ici 2025 dans l’UE-27 et au Royaume-Uni. Cet engagement fait suite à une réduction de 26 % entre 2000 et 2019, ce qui signifie qu’elle atteindra une réduction totale de 33 % depuis 2000.
Voici des boissons gazeuses plus saines :
Pour y parvenir, le secteur utilise différentes méthodes, telles que la reformulation des produits existants pour contenir moins de sucre et le remplacement du sucre par des édulcorants sans ou à faible teneur en calories, le développement de nouveaux produits sans ou à faible teneur en calories et en sucre, et l’offre de formats d’emballage plus petits pour encourager le contrôle des portions.
Ces efforts sont en ligne avec le code de conduite lancé par la Commission européenne en juillet 2021, qui vise à créer un système alimentaire plus durable en Europe, en tenant compte de la production et de la consommation.
Le contrôle des portions
L’industrie européenne des boissons rafraîchissantes a également investi dans l’offre aux consommateurs du choix de plus de 30 formats d’emballage différents de moins de 300 ml. Ces formats plus petits permettent aux consommateurs de mieux gérer leur apport en sucres ajoutés provenant des boissons rafraîchissantes et de s’adapter à leurs besoins et préférences individuels.
Par exemple, le secteur propose des canettes plus minces, des bouteilles PET plus petites ou des bouchons doseurs qui permettent aux consommateurs de verser la quantité souhaitée de boisson dans un verre.
L’information des consommateurs
L’industrie européenne des boissons rafraîchissantes s’efforce également de fournir aux consommateurs des informations claires et transparentes sur ses produits, notamment sur leur teneur en sucre et en calories. Elle applique le système d’étiquetage nutritionnel à l’avant du paquet (ENAP), qui indique les valeurs énergétiques et nutritionnelles par portion ou par 100 ml sur l’emballage principal.
Le secteur soutient également l’utilisation d’autres outils d’information, tels que les applications mobiles ou les sites web, qui peuvent fournir aux consommateurs des informations supplémentaires sur les ingrédients, les allergènes ou l’origine des produits.
Le recyclage des emballages
L’industrie européenne des boissons rafraîchissantes est consciente de son impact environnemental et s’engage à fermer la boucle du recyclage. Elle finance la collecte des bouteilles PET qu’elle met sur le marché et demande aux décideurs politiques européens de lui garantir un accès prioritaire au PET recyclé issu de ces bouteilles.
Le secteur s’est également fixé comme objectif d’utiliser 100 % d’emballages réutilisables, recyclables ou compostables d’ici 2025 et d’atteindre une teneur moyenne de 50 % de matériaux recyclés dans ses bouteilles en plastique d’ici 2025.
