Superbe tour du vin et de l’armagnac en Gascogne, Gers, Midi-Pyrénées

La Gascogne est située à mi-chemin entre la vallée de la Dordogne et les Pyrénées, à la même latitude que la Riviera italienne. C’est une région de tournesols, de vignobles et de paysages vallonnés, de rivières et de ruisseaux traversés par des ponts de pierre.

Il y a des abbayes à moitié oubliées, des villages perchés et des traditions anciennes. Le cœur de ce terrain se trouve dans le département du Gers, le trésor caché de la Gascogne. C’est une terre d’abondance et cela se reflète dans la fabuleuse cuisine.

Tournée de juillet en Gascogne

En juillet, des nuages ​​moelleux languissent dans un ciel bleu Wedgewood au-dessus des rangées de tournesols et de vignes qui s’étendent sur des kilomètres. Pour ceux qui aiment les beaux paysages, un rythme de vie plus lent, une gastronomie merveilleuse et des vins exquis, c’est une visite que vous adorerez absolument. Dans un domaine que le New York Times et le Condé Nast Magazine ont qualifié de «  nouveau Bordeaux » pour ses vins vraiment exceptionnels, le parcours traverse des vignobles et distilleries hors du commun.

Voici divers lieux à voir :

Pellehaut, Uby, Villa Dria, Joïe, Madiran, les distilleries d’Armagnac des Châteaux Cassaigne et Monluc, ainsi que les Domaines d’Ognoas et Saoubis sont au programme. Non vendus aux États-Unis, les vins de Madiran ont le plus haut niveau d’antioxydants du sud de la France. Vous aurez l’occasion d’apprendre les subtilités des cépages locaux, des millésimes et des appellations de l’œnologue Tom Fiorina, pour une grande compréhension de la vinification et de la distillation de l’Armagnac, ainsi que des dégustations bien sûr.

Des villages magnifiques et une cuisine succulente

La visite comprend des bastides médiévales uniques, notamment la belle Larresingle, le plus petit village médiéval de France, et Fourcès, l’une des très rares bastides disposées en forme de cercle. Vous dînerez dans les meilleurs restaurants, visiterez les marchés de rue animés et dégusterez les fromages locaux les plus étonnants, les pruneaux trempés à l’Armagnac et les spécialités locales telles que les melons de Lectoure, les plus sucrés de France et l’ail rose aromatique.

Vous visiterez les musées et le Village des Brocanteurs, le village des antiquités et des marchés aux puces où vous ferez une bonne affaire et trouverez peut-être un souvenir unique de votre visite. Vous ferez une dégustation de chocolat avec un artisan et goûterez aux gâteaux les plus délicieux, mangerez dans des restaurants étoilés Michelin ainsi que dans d’authentiques bistrots locaux.

Découvrir la Gascogne comme un local

C’est une visite qui prend le meilleur de la Gascogne et vous donne un aperçu vraiment spécial de tous ses charmes. Une visite en petit groupe dans laquelle vous verrez cette partie merveilleusement peu touristique de la France comme un local, pas comme un touriste.

Vous aurez l’occasion de découvrir les lieux les plus emblématiques de la région comme un local. Vous n’avez d’ailleurs pas besoin d’un guide pour cela, car en vous promenant dans cette région charmante, vous allez partir à la rencontre des gens qui vous aideront dans votre parcours.