Un guide pour choisir le vin parfait !

Pour ceux qui n’ont pas d’expérience avec le vin, il peut être difficile de choisir quoi boire. Il existe tellement d’options différentes que cela peut prendre des mois avant de trouver une bouteille que vous appréciez. Cependant, heureusement, il existe des moyens d’accélérer le processus.

Dans cet article, nous allons passer en revue quelques conseils pour vous aider à choisir votre vin parfait.

Considérer l’occasion

La première chose à laquelle vous devez penser avant de choisir votre vin est l’occasion. Êtes-vous à la recherche de quelque chose pour vous amuser après une longue journée ? Ou voulez-vous quelque chose que vous pouvez avoir avec vos amis et votre famille ? En considérant l’occasion, vous pouvez alors penser à savoir si vous voulez un favori de la foule ou quelque chose qui complètera différents repas.

Penser aux saveurs

Lorsque vous choisissez un vin qui correspond à vos goûts, vous voulez réfléchir aux saveurs que vous préférez. Par exemple, si vous préférez des aliments et des boissons plus sucrés, vous pouvez choisir un vin comme le Moscato. Cependant, si vous préférez les herbes et les épices, ou même le café noir, il existe également des options pour cela.

Voici des conseils en vidéo :

Tester des choses

Parfois, la meilleure façon de trouver votre vin parfait est d’essayer d’abord quelques options différentes. Une bonne idée est d’essayer un service de livraison de club de vin ou même de faire une visite de dégustation de vin. De cette façon, vous pouvez essayer différentes saveurs et combinaisons à garder à l’esprit pour plus tard. Vous ne savez jamais, vous trouverez peut-être votre nouvelle bouteille préférée !

Commencer lentement

Un conseil important à retenir est de vous assurer que vous prenez les choses lentement. La dernière chose que vous voulez est de vous précipiter dans un vin rouge riche et de vous rendre malade. Cela peut vous décourager pour de bon. Au lieu de cela, essayez de commencer avec quelque chose comme un Pinot Grigio ou un Sauvignon Blanc. Si vous voulez vraiment aller avec le rouge, le pinot noir est un choix léger et très convivial.

Apprendre à jumeler

Bien que cela puisse ne pas sembler si important, les accords mets-vins peuvent offrir une expérience culinaire plus agréable. Il existe deux types de méthodes d’appariement. Les premières paires, congruentes, impliquent des mets et des vins qui partagent plusieurs composés et saveurs. Viennent ensuite les paires complémentaires qui ne partagent pas de similitudes; cependant, équilibrez-vous les uns les autres avec leurs éléments contrastés.

Ne pas s’inquiéter du prix

Enfin, une autre chose importante à retenir lorsque vous recherchez des options est de ne pas trop vous soucier du prix. Bien que vous puissiez penser que le vin qui coûte plus cher aura des saveurs plus complexes, ce n’est pas toujours le cas. Il existe de nombreux excellents vins abordables que vous pourrez déguster tout au long de l’année.

Séverine L.

Fille de vigneronne, j'aime mon terroir et le patrimoine gascon. L'Armagnac est le spiritueux star de notre région mais il y a bien d'autres choses à découvrir ici :)

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